Zutaten Teig (Springform 26cm)
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Menge, Zutaten
200g, Margarine
180g, Zucker
4, Eier
250g, Mehl
2 TL, Backpulver
2 EL, Kakaopulver
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Zutaten Füllung
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Menge, Zutaten
2 B., Sahne
80g, Zucker
3 P., Vanillezucker
2 B., Schmand
, Rum
1x, Kuchenglasur
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Zubereitung
Böden:
- aus den Zutaten unter Teig einen Rührteig herstelle
- von 1/3 des Teiges einen hellen Boden backen
- unter den restlichen Teig das Kakaopulver rühren und 2 dunkle Böden backen
- Backofen auf 175° C vorheizen, ca. 15-20 Minuten die Böden backen
Füllung:
- Sahne mit Zucker steif schlagen
- Schmand vorsichtig unterheben
- Tortenring um den unteren dunklen Boden legen, Boden mit Rum beträufeln, mit der Hälfte der Sahne – Schmand – Mischung bestreichen
- hellen Boden darauflegen, Boden mit Rum beträufeln und mit der restlichen Sahne – Schmand – Mischung bestreichen
- 2. dunklen Boden auflegen
- mit Kuchenglasur verzieren
Torte drei Tage im Kühlschrank ruhen lassen