Zutaten Teig (Springform 26cm)

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Menge, Zutaten
200g, Margarine
180g, Zucker
4, Eier
250g, Mehl
2 TL, Backpulver
2 EL, Kakaopulver

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Zutaten Füllung

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Menge, Zutaten
2 B., Sahne
80g, Zucker
3 P., Vanillezucker
2 B., Schmand
, Rum
1x, Kuchenglasur

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Zubereitung

Böden:

• aus den Zutaten unter Teig einen Rührteig herstelle
• von 1/3 des Teiges einen hellen Boden backen
• unter den restlichen Teig das Kakaopulver rühren und 2 dunkle Böden backen
• Backofen auf 175° C vorheizen, ca. 15-20 Minuten die Böden backen

Füllung:

• Sahne mit Zucker steif schlagen
• Schmand vorsichtig unterheben
• Tortenring um den unteren dunklen Boden legen, Boden mit Rum beträufeln, mit der Hälfte der Sahne – Schmand – Mischung bestreichen
• hellen Boden darauflegen, Boden mit Rum beträufeln und mit der restlichen Sahne – Schmand – Mischung bestreichen
• 2. dunklen Boden auflegen
• mit Kuchenglasur verzieren

Torte drei Tage im Kühlschrank ruhen lassen