Zutaten für eine normale Kastenform
| 1EL | Vanillezucker |
| 5 | Eier, Gr.M |
| 250g | Zucker |
| 1 Prise | Salz |
| 200g | Nüsse gemahlen (Hasel-) |
| 150g | Paniermehl |
| 1/2Pckg. | Backpulver |
| ggf. | Schokoglasur, zartbitter |
Zubereitung
- Eier, Zucker, Vanillezucker, Salz verrühren
- Nüsse, Paniermehl, Backpulver unterrühren
- Kastenform (25cm) befüllen
- 60min bei 150°C backen
- Auf Küchenrost auskühlen lassen
- Nach Belieben mit Schokoglasur verzieren
Quelle: Familenrezept