Tomatensoße für Fischfilet aus dem Backofen

Zutaten

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Menge, Zutaten
1 FL., passierte Tomaten  ca.  700g
1, Zwiebel
1, Knoblauchzehe
, Fett – Salz – Pfeffer – Oregano – Chiliflocken
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Zubereitung

  • Zwiebel und Knoblauch schälen, würfeln und in Fett andünsten
  • passierte Tomaten zugeben und würzen
  • etwas köcheln lassen
  • in eine Auflaufform geben
  • aufgetautes oder frisches Fischfilet zugeben
  • im vorgeheizten Backofen bei 200°C  ca. 15 Minuten garen