Zutaten

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Menge, Zutat
ca. 200ml, lauwarmes Wasser
1/2, Würfel Hefe
ca. 250g, Mehl (nach Bedarf)
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Zubereitung

• Die Hefe im Wasser verteilen,  Mehl dazu geben, Teig kneten und Mehl hinzufügen bis der Teig trocken (nicht klebrig) wird.
• Beim Kneten einen Esslöffel Olivenöl und eine Prise Salz hinzufügen.
• Mit etwas Mehl bestreut gehen lassen.
• Möglichst dünn ausrollen.