Zutaten (2 Personen)

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Menge, Zutat
300g, Mehl
3, Eier
3EL, Zucker (nach Geschmack)
ca. 300ml, Milch
, “Belag (Obst, Schinken,…)”
, Butter (für die Pfanne)
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Zubereitung

Mehl, Eier, Zucker und etwas Milch verrühren. Milch solange zugeben, bis der Teig langsam vom Löffel fließt.

In einer Pfanne die Butter schmelzen und kleine oder große Pfannkuchen formen. Nach Belieben mit Obststücke oder Schinken belegen.